الوصف
لطالما حظيت توت الأكاي بالأهمية من قبل ثقافات السكان الأصليين في منطقة الأمازون. تعتبر واحدة من أهم الفواكه المفيدة في أمريكا الجنوبية، وقد تم استخدامها تقليدياً في النظام الغذائي اليومي وفي كل من المستحضرات الاحتفالية والطبية. تعتبر فاكهة قوية مثالية التغذية، منخفضة نسبة السكر مع كميات متوازنة من الألياف والكربوهيدرات والدهون الصحية. تعتبر مصدر للألياف ومضادات الأكسدة مما يمنحها قدرة امتصاص الأكسجين الجذرية بقيمة 1900 لكل 1 ملعقة صغيرة 4 غم. قيمة قدرة امتصاص الأكسجين الجذرية هي قياس لسعة مضاد الأكسدة في الأطعمة المختلفة. , مركبات الفلافونويد المضادة للأكسدة والمعروفة باسم الأنثوسيانين تعطي توت الأكاي صبغة أرجوانية قوية. ليست كل مساحيق الأكاي هي نفس الشيء. توفر أورغانيك تراديشنز أعلى جودة من الأكاي متوفر. مسحوق الأكاي من أورغانيك تراديشنز مصنوع من صافي وزن 3.5 (100 غم) بالتجفيف على درجة حرارة منخفضة ضمان الحصول على أقصى تغذية وإنزيمات ومضادات أكسدة سليمة وبنكهة أكاي رائعة وقوية. تضمن هذه العملية عدم تدهور مضادات الأكسدة الدقيقة والدهون الصحية الموجودة في التوت. لا يتضمن مواد مالئة أو نكهات أو مالتوديكسترين أو مواد رابطة أو محليات مضافة، فقط أكاي مركز نقي بنكهة طازجة وغنية.
