الوصف
جريش السبيرولينا المزروع بشكل يحفظ الديمومة - تعد السبيرولينا نوع من الخضروات الميكروسكوبية في المياه العذبة والتي اكتسبت اسمها نتيجة لشكلها الحلزوني. قام شعب الأزتيك بالتقاط السبيرولينا قديماً عن سطح البرك والبحيرات، ومن ثم قاموا بتجفيفها في الشمس وتحويلها إلى قطع صغيرة مليئة بالفائدة. احتوائها على كميات كبيرة من الكلوروفيل يمنحها ذلك اللون الأخضر الزمردي. تعد غنية بفيتامين A بالإضافة إلى كونها مصدر جيد لفيتامين B والحديد، تتكون السبيرولينا أيضاً من 75% من البروتين الذي يحتوي على جميع الأحماض الأمينية التسعة الأساسية.,
, اختلاف صن فود - نحن نقوم بزرع السبيرولينا في بيئة معزولة في كوستا ريكا دون استخدام المبيدات الحشرية أو الأسمدة الصناعية وهي خالية من الملوثات. بعد حصدها، يتم طحنها لتصبح كالمعجون وتوضع في قوالب مثل شكل السباغيتي وتجفف في الهواء بلطف بدرجات حرارة منخفضة. هذه العملية الثورية تخلق القرمشة والنكهة الاستثنائية لجريس السبيرولينا. كل مجموعة مزروعة ومعالجة وفقاً لمعايير عضوية ومختبرة من قبل طرف ثالث من المختبرات لضمان النقاء.