يبدأ الأمر عند الاعتماد على المكونات العضوية. هل تعلم أن أوراق الشاي لا تُغسل خلال وقت الحصاد والتخمير؟ في أونست تي جميع أنواع الشاي معتمدة كمنتجات عضوية وفق معايير وزارة الزراعة الأمريكية ويتم اعتمادها من قبل وكلاء معتمدين تابعين لجهة خارجية._x000D_تنص معايير وزارة الزراعة الأمريكية على عدم تعريض المحاصيل بما في ذلك الشاي للإشعاع ومخلفات الصرف الصحي والأسمدة الاصطناعية والمبيدات والكائنات المعدلة وراثيًا.
