الوصف
السبيرولينا هي طحالب خضراء لولبية الشكل. يعتبر من أكثر الأطعمة المغذية المعروفة، حيث يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. كمصدر للبروتين النباتي عالي الجودة وسهل الهضم، يقدم مسحوق السبيرولينا جميع الأحماض الأمينية الأساسية مع الأحماض الدهنية الفريدة المعروفة باسم GLA (حمض جاما لينولينيك)، وهو مركب مضاد للالتهابات يوجد في حليب الأم. يرجع لونه الأخضر الزاهي إلى تركيز الكلوروفيل ومضاد الأكسدة الفيكوسيانين. تم استخدامه تقليدياً لتعزيز القلوية وإزالة السموم. تقدم أورغانيك تراديشنز السبيرولينا الأكثر نظافة وأمانًا وقد تم اختبارها من قبل طرف ثالث في الصناعة. تخضع كل حزمة لاختبارات صارمة لضمان خلو السبيرولينا من المعادن الثقيلة والمبيدات الحشرية والملوثات الأخرى. من الصعب تنظيم السبيرولينا التي تزرع في بيئات طبيعية غير خاضعة للرقابة من حيث نمو الكائنات الحية الدقيقة والملوثات. تمتص السبيرولينا المواد الكيميائية والسموم الأخرى بسهولة من البيئة ولذا فمن المهم اختيار مصدر موثوق لها. تُزرع السبيرولينا العضوية في بيئة نقية وخاضعة للرقابة، باستخدام المياه الغنية بالمغذيات والمعادن الطبيعية لضمان الجودة المثلى والقيمة الغذائية. على عكس الكلوريلا، فإن جدار الخلية اللينة للسبيرولينا سهل الهضم للغاية والعناصر الغذائية سهلة الامتصاص وبالتالي لا يلزم كسر جدار الخلية. لا يحتوي السبيرولينا على مواد مالئة أو مواد حافظة أو إضافات أو مواد تحلية أو مواد ناقلة أو مثبتات أو سواغات.
