الوصف
اكتشف السر المغذي للكينوا المُنبتة من أورجانيك تراديشنز، 340 غرام، غذاءً فائقًا رائعًا لعائلتك! هذه البذرة القديمة، المحصول المُبجّل منذ حضارة الإنكا، تُعدّ بديلًا غنيًا بالعناصر الغذائية وخالي من الغلوتين للحبوب، ومثاليًا لتناول طعام صحي. على الرغم من تسميتها "أم الحبوب"، إلا أنها تُشبه السبانخ والبنجر، وتُقدّم فوائد مذهلة.
كينوا المُنبتة لدينا لذيذة للغاية، وسهلة الهضم، وغنية بالعناصر الغذائية الحيوية. تُحسّن عملية الإنبات الخاصة سهولة الهضم، وتزيل مُثبّطات الإنزيمات، وتُقلّل المركبات المُضادة للتغذية مثل حمض الفيتيك. يُحافظ التجفيف بالهواء على درجة حرارة منخفضة على الإنزيمات والعناصر الغذائية الحيوية. كل حصة (٥٠ غرامًا) تحتوي على ٧ غرامات من البروتين والألياف والحديد، مما يجعلها غذاءً خارقًا لا غنى عنه لمن يتبعون حميات غذائية خالية من الغلوتين، وطريقة سهلة لتعزيز التغذية اليومية.
الأسئلة الشائعة:
س: هل الكينوا حبوب؟
ج: على الرغم من تسميتها "أم الحبوب"، إلا أنها تقنيًا ليست حبوبًا حقيقية من عائلة الأعشاب، ولكنها قريبة من السبانخ والبنجر. وهي خالية من الغلوتين.
س: ما فائدة الكينوا "المُنْبَتَة"؟
ج: تُحسّن عملية الإنبات من قابلية الهضم وتسمح بامتصاص أفضل للعناصر الغذائية. كما أنها تُزيل مثبطات الإنزيمات وتُقلل المركبات المضادة للتغذية مثل حمض الفيتيك، مع زيادة الفيتامينات والمعادن.
س: ما كمية البروتين الموجودة فيها؟
ج: حصة واحدة (٥٠ غرامًا) تحتوي على ٧ غرامات من البروتين، بالإضافة إلى الألياف والحديد.