الوصف
تحبين الطبخ المنزلي وتريدين بعض الطبخات التقليدية. هذا الكتاب يوفر لك لمحة من تاريخ أقدم الثقافات في العالم. كتاب The Iraqi Table هو ليس كتاب طبخ فقط ولكنه يحتفل بالثقافة والتقليد والتراث. جمعت الوصفات منذ عشرة سنين من قبل رغد الصافي من بلدها الأم. الطعام العراقي تأثر بالعديد من الثقافات منذ عصور قديمة مثل الأشوريين والأكاديين. كل وصفة تحكي لنا القصص المتنوعة وراءها وتوفر لنا شعور وطعم لا مثيل له مباشرة من المطبخ العراقي.
