# كتاب مبادئ الخبز الحرفي

- [استعراض](https://www.mumzworld.com/sa-ar/principles-of-artisan-baking-32194756-9789948772491)
- **الماركة:** أوستن ماكولي للنشر
- **السعر:** ‏٩٣٫٠٠ ر.س.‏
- **SKU:** 32194756-9789948772491
- متوفر

## نظرة عامة

### المميزات

الشكل: غلاف ورقي عدد الصفحات: 408 المؤلف: خالد المحمصاني اللغة: العربية تاريخ النشر: 2024-03-29

### الوصف

هذا الكتاب ليس مجرد كتاب وصفات، بل هو في الأساس كتاب يحتوي على أسس ومبادئ تخمير العجين والخبز. تم دراسة وتجربة الوصفات التي يتضمنها عدة مرات لإتقانها. أؤمن بأن تحقيق مستوى عالٍ من الحرفية في إعداد جميع أنواع الخبز يبدأ بفهم المبادئ الأساسية، ثم تطبيق هذه المبادئ على عدد محدود من الوصفات الأساسية. وعندما نتقن هذه الوصفات ونفهمها جيدًا، يمكننا أن ندخل إلى عالم العجين والخبز بحرية وثقة كاملة. لذا، إذا كنت عزيزي القارئ، هاوٍ أو محترفًا، أو في مرحلة بينهما، وتطمح إلى تطوير خبرتك ومهارتك، فإن هذا الكتاب لك.

## معلومات المنتج

- **العمر الموصي به:** للأمهات
- **أبعاد المنتج:** 161 x 82 x 13 cm
- **أبعاد العبوة:** 50 × 35 × 23 سم
- **وزن المنتج:** 0.97 كجم
- **بلد المنشأ:** الإمارات العربية المتحدة
- **وزن العبوة:** 1.93 كجم

## الأقسام

- كتب → كتب للأمهات → [كتب الطبخ](https://www.mumzworld.com/sa-ar/c/books-dvds/books-for-mumz/cooking-books)

## صور المنتج

- https://www.mumzworld.com/media/catalog/product/cache/8bf0fdee44d330ce9e3c910273b66bb2/32194756-9789948772491-1.jpg

## الشحن والتوصيل

- شحن دولي
- **ممزورلد توصل الطلبات الى:** المملكة العربية السعودية

## المدفوعات والخصومات والعروض

### احصلي على خصم إضافي 15%

- **ادخلي الرمز:** `SND15`
- **خصم:** ‏٠٫٠٠ ر.س.‏
- **السعر:** ‏٠٫٠٠ ر.س.‏
- يطبق للطلبات أكثر من SAR 299.00 درهم

### خيارات الدفع

- بطاقة إئتمان
- أبل باي
- جوجل باي
- **تابي:** ادفعي على 4 دفعات بدون فوائد بقيمة ‏٢٣٫٢٥ ر.س.‏
- **تمارا:** ادفعي على 4 دفعات بدون فوائد بقيمة ‏٢٣٫٢٥ ر.س.‏

## تفاصيل الإرجاع

- 14 يوم للإرجاع

## الموصى به لكِ

- [كتاب الرسم والتلوين: الحيوانات البرية](https://www.mumzworld.com/sa-ar/drawing-painting-wild-animals-34197740-1379991)
  - **الماركة:** صحافة سيرتش
  - **السعر:** ‏١١٤٫٠٠ ر.س.‏
  - غير متوفر حاليًاً
  - https://www.mumzworld.com/media/catalog/product/cache/abbe87547126054a260ab1dcf2fa50de/34197740-1379991-1.jpg

- [كتاب 30 yummy things to bake (usborne activity cards)](https://www.mumzworld.com/sa-ar/30-yummy-things-to-bake-usborne-activity-cards)
  - **الماركة:** Usborne
  - **السعر:** ‏٤٤٫٠٠ ر.س.‏
  - غير متوفر حاليًاً
  - https://www.mumzworld.com/media/catalog/product/cache/abbe87547126054a260ab1dcf2fa50de/c/l/clbd-1131820-30-yummy-things-to-bake-usborne-activity-cards-1673614776.jpg

- [لولوجو - غطاء لمهد المواليد 135\* 70 سم - رينبو](https://www.mumzworld.com/sa-ar/lulujo-muslin-crib-sheet-135-x-70-cm-rainbow)
  - **الماركة:** لولوجو
  - **السعر:** ‏١٦٣٫٠٠ ر.س.‏
  - غير متوفر حاليًاً
  - https://www.mumzworld.com/media/catalog/product/cache/abbe87547126054a260ab1dcf2fa50de/m/o/mog-lj719-lulujo-muslin-crib-sheet-135-x-70-cm-rainbow-1621340848.jpg

## قد يعجبك أيضًا

- [جاستروباك - آلة صنع الخبز ديزاين أوتوماتيك أدفانسد - فضي](https://www.mumzworld.com/sa-ar/gastroback-design-automatic-bread-maker-advanced-silver)
  - **الماركة:** GASTROBACK
  - **السعر:** ‏٦٥٨٫٠٠ ر.س.‏
  - غير متوفر حاليًاً
  - https://www.mumzworld.com/media/catalog/product/cache/abbe87547126054a260ab1dcf2fa50de/42823-1.jpg

- [كيتشن إيد - وعاء خبز مع غطاء للخبز 5KSM2CB5BGS - أبيض](https://www.mumzworld.com/sa-ar/kitchenaid-5ksm2cb5bgs-bread-bowl-with-baking-lid-white-23407744-5ksm2cb5bgs)
  - **الماركة:** كتشين آيد
  - **السعر:** ‏١٬٠٠٧٫٠٠ ر.س.‏
  - غير متوفر حاليًاً
  - https://www.mumzworld.com/media/catalog/product/cache/abbe87547126054a260ab1dcf2fa50de/23407744-5KSM2CB5BGS-1.jpeg

- [كتاب The Best Ever Baking Book: How to Bake Delicious Things to Eat](https://www.mumzworld.com/sa-ar/the-best-ever-baking-book-how-to-bake-delicious-things-to-eat)
  - **الماركة:** بينغوين راندوم هاوس البريطانية للأطفال
  - **السعر:** ‏٦٤٫٠٠ ر.س.‏
  - https://www.mumzworld.com/media/catalog/product/cache/abbe87547126054a260ab1dcf2fa50de/c/l/clbd-1261176-the-best-ever-baking-book-how-to-bake-delicious-things-to-eat-1673613586.jpg