الوصف
عندما تسقط الفاكهة من شجرة اللوكوما قبل أن تنضج تكون صلبة وصعبة الأكل. توصع الفاكهة تحت العلف للتخلص من الطبقة البيضاء والمرة ولتصبح أطرى. لكنها تبقى قاسية بعض الشيء من الداخل حتى بعد أن تنضج. يتم غسل الفاكهة وتقطيعها إلى قطع صغيرة وتُجفف على درجة حرارة 45 مئوية. ثم تطحن بشكل مسحوق ناعم يمكن تخزينه لمدة سنتين مع الاحتفاظ بنكهة الجوز والكراميل.
, يتم اختبار مسحوق اللوكوما لدينا بحثاً عن الميكروبات لضمان تقديم منتج طبيعي ونقي.
, لمَ هذا المنتج مفيد لك؟
, يعد مسحوق اللوكوما بديل طبيعي للسكر ويستخدم في الخبز بفضل نكهة الكراميل الحلوة الطبيعية
, مصدر للحديد لتعزيز عملية الأيض لإنتاج الطاقة ولتقليل التعب والإرهاق
, يحتوي على البوتاسيوم الذي يعزز وظيفة الجهاز العصبي والحفاظ على ضغط الدم الطبيعي
, مصدر للألياف
